RHH 2015/05 Nákup zchlazovacího zařízení na výrobky včetně připojení na media a zajištění chladícího agregátu

Tato stránka zobrazuje detailní informace o veřejné zakázce RHH 2015/05 Nákup zchlazovacího zařízení na výrobky včetně připojení na media a zajištění chladícího agregátu zadávané zadavatelem Řeznictví H+H, s.r.o.. K zakázce jsou zpravidla připojeny další informace a soubory jako např. výzva k podání nabídky, zadávací dokumentace, kvalifikační dokumentace, dodatečné informace apod.

Zadavatel veřejné zakázky

Název zadavatele veřejné zakázky

Řeznictví H+H, s.r.o.

Základní údaje o zakázce

Název veřejné zakázky

RHH 2015/05 Nákup zchlazovacího zařízení na výrobky včetně připojení na media a zajištění chladícího agregátu

Předmět veřejné zakázky

Jedná se o dodání kompletního zchlazovacího zařízení na výrobky, včetně zajištění napojení na chladící agregát, o kapacitě dvou udírenských vozíků.
Podstatou zakázky je zařízení, které umožňuje intenzivní zchlazování masa a masných výrobků po ukončení jejich tepelného opracování.
Standardní proces zchlazování masa a masných výrobků probíhá v následujících fázích:
- intenzivní sprchování vodní mlhou s intenzivním prouděním vzduchu. V komoře jsou nainstalovány pro každý vozík speciální trysky.
- intenzivní sprchování vodní mlhou s využitím ochlazeného vzduchu
- intenzivním prouděním studeného vzduchu o teplotě, která se postupně snižuje až na +1 °C
Celý proces zchlazování probíhá v tepelně izolované komoře a to znamená, že nedochází k žádným tepelným ztrátám. Proces zchlazování umožňuje rychlý přechod přes kritickou teplotu +40 - +150C, kdy dochází k největšímu růstu mikroorganismů. Po ukončení procesu zchlazování je možné výrobky okamžitě expedovat nebo balit.
Součástí dodávky je i doprava a uvedení do provozu celé technologie včetně zaškolení obsluhy.

Evidenční údaje o zakázce

Identifikátor zakázky

P15V00000004

Interní značka či evidenční nebo jednací číslo u zadavatele

2015/5

Podrobná charakteristika zakázky

Druh veřejné zakázky podle předmětu

Dodávky

Místo plnění veřejné zakázky

Hlavní 46, Hladké Životice

Předpokládaná hodnota veřejné zakázky

1 520 000,- bez DPH (1 839 200,- s DPH)

Smluvní hodnota veřejné zakázky

940 000,- bez DPH (1 137 400,- s DPH)

Skutečně uhrazená hodnota veřejné zakázky

940 000,- bez DPH (1 137 400,- s DPH)

Druh zadávacího řízení

Zjednodušené podlimitní řízení

Stav zadávacího řízení

Ukončeno plnění smlouvy

Lhůty veřejné zakázky

Datum uveřejnění veřejné zakázky

26. 3. 2015

Datum zahájení veřejné zakázky

26. 3. 2015

Lhůta pro podání nabídek

30. 4. 2015, 13:00:00 hodin

Kontakty veřejné zakázky

Kontakty pro předmětnou veřejnou zakázku

Název kontaktního subjektu: Řeznictví H+H, s.r.o.

Jméno a příjmení kontaktní osoby: Ing. Karel Pilčík

Kontaktní e-mail: pilcik.karlos@reznictvi-hh.cz

Informace a soubory k veřejné zakázce

Níže uvedené tabulka zahrnuje připojené informace a soubory k veřejné zakázce RHH 2015/05 Nákup zchlazovacího zařízení na výrobky včetně připojení na media a zajištění chladícího agregátu.

Název informace:	Datum uveřejnění:	Detail:
Zadávací řízení	26. 3. 2015	Zobrazit
Závěrečná zpráva	30. 4. 2015	Zobrazit

Přejít zpět na profil zadavatele